Das süße Erlebnis: Mallek's Gourmetträume
Süße Träume
Handwerklich gefertigte mediterrane Spezialitäten sowie saison- oder nachfragebedingt auch altbewährte, deutsche und andere internationale Süßspeisen - Mallek's Gourmetträume lässt süße Träume wahr werden. Das Familienunternehmen vefolgt dabei stets das Ziel, den KundInnen die höchstmögliche Qualität der Produkte und somit ein süßes Erlebnis der Extraklasse anzubieten.
Die bestmögliche Qualität
Alle Produkte von Mallek's Gourmetträume durchlaufen sorgfältige Qualitätskontrollen, bevor sie in das Sortiment aufgenommen werden. Zusätzlich zur Auswahl von hochwertigen und natürlichen Rohstoffen, achten sie darauf, dass diese nach altbewährter Bäcker- und Konditoreikunst traditionell gefertigt werden. Hierbei zeichnet sich die hohe Qualität der Produkte ab. So werden die Produkte von kleinen Familienmanufakturen hergestellt.
Sorgfältige Handarbeit
Beginnend mit der Röstung oder dem Mahlgang der Mandeln oder anderer Rohstoffe, über den kompletten Herstellungsprozess bis hin zur Verpackung der Einzelprodukte, bei Mallek's Gourmetträume wird alles in mühsamer und sorgfältiger Handarbeit durchgeführt. Nur so können sie den hohen Ansprüchen einer bestmöglichen Qualität der süßen Genussmittel gerecht werden.
Genuss für alle
Um den leckeren Geschmack auch für AllergikerInnen möglich zu machen, achten sie bei der Herstellung darauf, bei einem Großteil ihrer Produkte auf die Verwendung von Weizen- und Hefeprodukte sowie auf Milch- und Milchersatzprodukte zu verzichten. Ein Teil der Produkte wird auch ohne Zusatz von tierischen Produkten, wie Gelatine, Eier und Milch hergestellt. Dadurch kommt das natürliche Aroma noch besser zur Geltung.
