Forumsbühne

Was ist ein gutes Lebensmittel? Gut, sauber, fair, bio, öko, regional, saisonal oder alles? Viele spannende werden in Vorträgen und Diskussionen über politische, soziale und kulturelle Dimensionen von Essen und Trinken beleuchtet.

Geplante Vorträge und Diskussionsrunden in diesem Jahr: 

Eröffnungstalk: Slow Food – Slow Farming Pioniere des Wandels für die große Transformation

20 Jahre Slow Food "Arche des Geschmacks" in Deutschland – mit Verkostung  
Die Arche-Kommission stellt die Passagiere Westerwälder Fuchsweizen und Nordhessische Ahle Wurscht vor

Kaffee in Zeiten des Klimawandels – mit Verkostung 

Die Zukunft des Weins ist slow - mit Verkostung
 

Programm Forumsbühne​​​​​​​