Programmübersicht

Was ist ein gutes Lebensmittel? Gut, sauber, fair, bio, öko, regional, saisonal oder alles? Viele spannende Aspekte werden in Vorträgen, Diskussionen und einem interaktiven Bühnenprogramm erörtert und erschmeckt. Hier werden politische, soziale und kulturelle Dimensionen von Essen und Trinken beleuchtet und ihr könnt mit den Pionieren der Slow Food Philosphiein Kontakt treten.