Prospitalia GmbH

Das Modul „Produktionsplanung“ bildet das Fundament jeder professionellen Speisenplanung – von der Rezeptur bis hin zum Speiseplandruck. Produktions- und Ausgabelisten unterstützen Sie dabei, Ihren Patienten eine konstant gute Qualität zu bieten und gleichzeitig Überproduktionsmengen zu vermeiden. Sie profitieren von einer aussagekräftigen Darstellung Ihrer Kosten, angefangen bei den Ausgaben pro Komponente bis hin zum Wareneinsatz pro Tag, Woche, Monat und Jahr. Des Weiteren unterstützt Sie die Produktionsplanung bei der Umsetzung der neuen Allergen-Kennzeichnung.