Ernährungsbewusste, willkommen!

Gesundheitsbewusste GenießerInnen finden auf der veggie & frei von ein leckeres Angebot an Alternativen der Ernährung - vom fleischfreien oder veganen Genuss bis hin zu Nahrungsmitteln ohne Zusatzstoffe, die Lösungen bei Allergien und Unverträglichkeiten bieten. Begleitet wird die Leitmesse für Genuss und Gesundheit von einem Bühnenprogramm mit köstlichen Kochshows, Rezepten und leckeren Verkostungen sowie zahlreichen Vorträgen mit Tipps und Inspirationen für die gesunde Ernährung über den Umgang mit Unverträglichkeiten bis hin zu vegan-vegetarischer Küche. Sucht den Austausch mit Gleichgesinnten, lernt neue Produkte kennen und werdet Teil der Community! Für Meat-Reducer, Veggies, AllergikerInnen, Clean-Foodies, RohköstlerInnen und alle, die auf einem Weg dort hin oder offen für Neues sind!

Das war die veggie & frei von 2022

Hier findet ihr die diesjährigen Kochshows, Vorträge und Gäste

  • Bühnenprogramm

    Dieses Jahr führt Stina Spiegelberg, vegane TV-Köchin und Autorin, alle 3 Tage durch das Programm und gibt selbst Inspirationen zu veganen Lieblingsgerichten im Herbst. Freut euch außerdem auf weitere Spitzenköche, wie Björn Moschinski und Boris Lauser sowie auf einen prominenten Gast: Timo Hildebrand, ehemaliger Torwart des VfB Stuttgart und Gründer des veganen Restaurants "vhy!".

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  • Köche und Gäste

    Spitzenköche, ErnährungsberaterInnen und weitere Special Guests erwarten euch auf der Koch- und Forumsbühne. Lasst euch inspirieren und holt euch Tipps und Tricks von den Expertinnen und Experten.

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