Volker Mehl ist einer der prägenden Köpfe der modernen, europäischen Ayurveda-Szene und der erfolgreichste, deutschsprachige Ayurveda-Buch-Autor der letzten Jahre. 2006 machte er mit einer Ausbildung zum Ayurveda-Gesundheitsberater seine große Passion zu seinem Beruf, in dem er seine persönliche Bestimmung gefunden hat. Hier kann er jeden Tag seinen beiden großen Leidenschaften, dem Kochen und dem Umgang mit Menschen, nachgehen. Von seiner Koch-Kompetenz und seinem reichen Erfahrungsschatz profitieren nicht nur Feinschmecker, sondern auch Menschen mit ernsthaften gesundheitlichen Problemen. Mittlerweile ist Volker Mehl nicht nur Deutschlands bekanntester Ayurvedakoch, sondern auch ein international gefragter Dozent für Ayurveda-Ernährungstherapie.

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