Dessert mit Gemüse? Klar doch!

Desserts sind nach unserem Gusto gerne schokoladig, süß und unbedingt mit leckeren Früchten. Aber wie sieht es mit Gemüse aus? Timo Franke zeigt wie ein Dessert ohne industriellen Zucker und vor allem mit Gemüse funktioniert. 

 

Seine Shows

  • Freitag, 22.11. Christmas Sushi - mit Maronen, gebratenem Tempeh und Apfelrotkohl mit Meerrettich Mayo 

  • Sonntag, 24. 11. Süßkartoffel - Cheesecakes mit Blumenkohl - Mandel creme und karamellisierten Pekannüssen