Nicole Wesner, amtierende deutsche  Profibox-Weltmeisterin (WIBF, GBU und WBF), Yoga-Lehrerin und Power-Frau live auf der veggie & frei von 2018 in Stuttgart. Grenzen überschreiten und das Unmögliche möglich machen.  Die frühere Top Managerin hängte mit 32 ihr altes Leben an den Nagel und beschloss Profi-Boxerin zu werden. Heute ist Nicole 3-fache Weltmeisterin und hat vor kurzem Ihren Titel erneut zum 5. Mal erfolgreich verteidigt.
Gerade der Bereich Ernährung spielt für Nicole als Profi-Boxerin eine herausragende Rolle. Ohne das Thema zu dogmatisch anzugehen hat Sie bereits alle gängigen Ernährungsformen ausgetestet und im Laufe der Zeit Ihr eigenes Ernährungsprogramm entwickelt. Auf Basis pflanzlicher Rohkost, hochprozentiger Pflanzenproteine  von Veety und einer gesunden Lebenseinstellung zur Ernährung ist die „Entdeckungsreise Ernährung“ eine Herzensangelegenheit und noch lange nicht beendet. 

Ihr Vortrag zum Thema "Entdeckungsreise Ernährung – eine Profi-Box Weltmeisterin spricht aus Erfahrung" findet am Samstag, von 13.30 bis 14.00 Uhr auf der Seitz glutenfrei Bühne statt.