21. - 23.10.2023 Fachmesse für die Fleischbranche

SÜFFA-Wettbewerbe

Die Qualitätswurstwettbewerbe fanden während der SÜFFA auf der Messe Stuttgart statt. 2021 haben sich 51 Betrieben mit 224 Produkte für die Verprobung angemeldet. 

Hier sind die Gewinner in den Kategorien Schwäbische Maultaschen und Stuttgarter Rössle:

Schwäbische Maultaschen:

  • GOLDENE Maultasche ging an die Metzgerei Schmidgall, Obersulm-Sülzbach
  • SILBERNE Maultasche ging an Metzgerei Winter, Schorndorf
  • BRONZE Maultasche ging an Kronenmetzgerei Stirner-Sinn, Gerlingen

Stuttgarter Rössle:

  • 1. Platz ging an Metzgerei Klingler, Fellbach
  • 2. Platz ging an Metzgerei Schneider, Pliezhausen
  • 3. Platz ging an Metzgerei Herbst, Besigheim

Die Liste der Teilnehmer mit allen Prämierung der Qualitätswurstwettbewerbe finden Sie hier:

Prämierungsliste SÜFFA 2021.pdf (fleischerbw.de)