The Snackeria - Das Food Festival für Profis

Einen Food Truck zu haben ist das eine, ihn sinnvoll zu bewirtschaften und Standortgerecht einzusetzen das andere. Was will der Handwerker vor dem Baumarkt, was die Hausfrau auf dem Wochenmarkt? Der Snack-Bereich wird immer mobiler, Standorte gibt es wie Sand am Meer, doch welche Zielgruppe tummelt sich an welchem Standort und wie passe ich mein Snack-Angebot in meinem mobilen Verkaufsanhänger schnell und einfach an?

The Snackeria war in diesem Jahr die perfekte Ergänzung zur SÜFFA Foodtruck Arena. Hier standen jedoch nicht die Foodtrucks und mobilen Verkaufsanhänger im Fokus, sondern deren zielgruppenorientierte Bewirtschaftung und verschiedenen Einsatzmöglichkeiten. Das Experten Team von Moguntia und Team-Back versorgte Sie in Kooperation mit den Food Truck Hersteller Roka – Halle 9 Standnummer 9C15 – mit verschiedensten Snack-Kreationen und Ideen für Ihren mobilen Außenauftritt.

Hier gibt es das ganze Rahmenprogramm von 2018 mit Volltextsuche!