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Mit Herz fürs Handwerk: südback feiert 30. Ausgabe
Resonanz auf südback 2024 durchweg positiv / Vielseitiges Rahmenprogramm begeistert Fachpublikum
With a heart for handicraft: Celebrating 30 years of südback
Thoroughly positive response to südback 2024 / Trade visitors impressed by the varied accompanying programme
südback 2024 zeigt kreative Snacking-Ideen für Bäckereien
Freunde des Snacks stellen innovative Konzepte für Bäckereien vor / Vorträge, Shows und Diskussionsrunden zum Thema Snacking
südback 2024 showcasing creative snack ideas for bakeries
“Freunde des Snacks” introducing innovative concepts for bakeries / Demonstrations, shows and discussion rounds on the theme of snacking
südback zeigt italienische Konditoreikunst und Backtechnik
Italien bei der südback stark vertreten / CONPAIT und API zeigen italienische Back- und Konditoreitraditionen und laden zu Workshops ein
südback to feature Italian confectionery skills and baking technology
Italy strongly represented at südback / CONPAIT and API will demonstrate Italian baking and confectionery traditions, and invite visitors to workshops
südback 2024 präsentiert Zukunftstrends für die Backbranche
Fokusthemen des Bäcker-Trend-Forums sind KI, Fachkräftemangel, Ressourcenschonung / „Back Star“-Siegerehrung erstmals während der Fachmesse
südback 2024 will present future trends for the bakery trade
Focus in the Bakers' Trend Forum on AI, skilled workers shortage and resource conservation / "Back Star" presentation ceremony at südback for the first time
Eis-Bühne auf der südback 2024: Erfolg mit Speiseeis
Ideen und Rohstoffe für zukunftsorientierte Eiskreationen in Bäckerei und Konditorei / Praxisnahe Workshops mit internationalen Eisprofis
Gelato Stage at südback 2024: Ice-cold success
Ideas and raw materials for innovative ice-cream creations in the bakery and cake shop / Practical workshops with international gelato professionals
Trends, Techniken & Talente: Konditoren-Forum setzt Impulse
Vielseitiges Rahmenprogramm der südback ergänzt Messeausstellung / Konditoren-Forum ist wichtige Plattform für den kollegialen Austausch
Trends, techniques and talents – the Confectioners' Forum provides inspiration
südback's varied accompanying programme complements the exhibition / Confectioners' Forum is an important platform for dialogue among colleagues
Von der Bohne bis zur Tasse: Kaffee ist Fokusthema
Konzeptlösungen für Bäckerei, Konditorei und Café / Produktneuheiten und Kaffeetrends auf der südback
From the coffee bean to the cup: Spotlight on coffee
Concept solutions for the bakery, cake shop and café / New products and coffee trends at südback
Faszination Schokolade auf der südback 2024 erleben
Internationaler Wettbewerb der besten Chocolatiers kommt zur südback / Erweitertes Angebot rund um Schokolade bietet Inspiration
Frühzeitige Planungssicherheit für alle Marktbeteiligten
Klarheit im Messekalender des Bäcker- und Konditorenhandwerks / südback folgt nach 2024 erst wieder in 2026
Early planning security for all market participants
Clarity in the trade fair calendar of the bakery and confectionery trades / After 2024 südback will not be held again until 2026
Anerkanntes Qualitätssiegel: Der südback Trend Award
Fortschrittliche Konzepte für die backende Branche mit südback Trend Award geehrt / Fachpublikum wählt online den „Publikumsliebling“
Recognised seal of quality: the südback Trend Award
Advanced concepts for the bakery industry honoured with the südback Trend Award / Trade visitors select the "public favourite" online
Messe Stuttgart ist Partner des HOMANN SNACK STAR
Fachmessen südback, SÜFFA und INTERGASTRA unterstützen etablierten Nachwuchsförderwettbewerb für Bäcker, Metzger und Gastronomen
südback 2022 zeigt: Branche startet durch
35.384 BesucherInnen hungrig auf Austausch mit rund 600 Ausstellenden / Investitionen werden trotz zahlreichen Herausforderungen getätigt
südback 2022 proves the industry is ready to take off
35,384 visitors hungry for discussions with around 600 exhibitors / Investments are being made despite numerous challenges
südback 2022 mostra: l'industria decolla
35.384 visitatori aperti alla condivisione con circa 600 espositori / investimenti realizzati nonostante le numerose sfide
südback 2022 : le secteur passe la vitesse supérieure
35 384 visiteurs avides d'échange et de partage avec près de 600 exposants / L'investissement reste fort malgré les nombreux défis
Publikumsliebling beim südback Trend Award gekürt
AMG Reichenbach GmbH erhält Auszeichnung / Kategorie Publikumsliebling zum ersten Mal ausgelobt
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