südback 2020: инновации, вдохновляющие идеи, инвестиции

18.12.2019 - 11:04

В ногу со временем с сильными партнёрами и уникальной концепцией: выставка südback пройдёт с 17 по 20 октября 2020 г.

Профессионалов, работающих в хлебопекарной отрасли, осенью ожидают четыре увлекательных дня: первая выставка südback была проведена в 1978 году и с тех пор неизменно является местом встречи компаний, работающих в отрасли хлебопекарного и кондитерского производства, вызывая интерес не только немецких специалистов, но и международного профессионального сообщества. Сезон 2019 популярной специализированной выставки отмечен новыми рекордами – 708 участников и 37 504 посетителя из 98 стран – и получил самые высокие оценки посетителей и участников, подтверждающие удачный выбор общей концепции.

südback 2020 пройдёт с 17 по 20 октября и в предстоящем выставочном сезоне вновь предложит уникальное сочетание экспозиций, информационной и культурной программ.

Высокий профессиональный уровень посетителей и высокая покупательная способность
На площади около 65 000 кв. метров можно найти буквально всё, что имеет отношение к хлебопекарной отрасли – от рабочей одежды и экологически чистых ингредиентов, лёгких закусок и кофе до комплексного оборудования или цифровых решений для предприятий любого размера. Широкий ассортимент представляемой продукции привлекает в Штутгарт всё больше специалистов, работающих в гастрономическом и гостиничном бизнесе, а также в сфере поставки продуктов питания. Особенно радуют организаторов высокий профессиональный уровень и высокая покупательная способность посетителей: в среднем две трети гостей südback участвуют в принятии решений о закупках в своей компании, мнение многих из них имеет решающее значение. Более половины планируют произвести инвестиции в ближайшее время.

Активная регистрация участников
Стабильный успех выставки südback является «результатом давнего конструктивного сотрудничества с нашими партнёрами», - рассказал нам Андреас Визингер, член руководства Messe Stuttgart. Совместно с BÄKO-ZENTRALE eG, Союзом пекарей земли Баден-Вюртемберг и Союзом кондитеров земли Баден-Вюртемберг в рамках организационных мероприятий südback 2020 мы «вновь с большой энергией и воодушевлением работали над концепцией выставки, которая охватывает, в частности, такие актуальные темы как налогообложение или переход на цифровые технологии. Многие участники уже зарегистрировались, и в начале следующего года мы приступаем к распределению площадей. При этом мы сохраняем нашу новую концепцию павильонов, которая понравилась в равной мере и посетителям, и участникам. Пространственное решение с шестью расположенными друг напротив друга павильонами позволяет формировать циркулирующий поток посетителей. Мы рады тому, что и в 2020 году südback идёт в ногу со временем – при большом интересе со стороны производителей, специалистов и новичков в отрасли».

Культурная программа с огромным количеством ярких мероприятий
Одним из ключевых мероприятий выставки südback являет её обширнейшая культурная программа, открывающая большие возможности для профессионального общения и взаимодействия. В рамках форумов пекарей и кондитеров будут продемонстрированы новые технологии, предложены для обсуждения новые идеи и представлены потрясающие рецепты. К наиболее значимым мероприятиям каждой выставки südback относится, конечно, присуждение премии südback Trend Award, претендентов на получение которой в 2019 году зарегистрировано больше, чем когда-либо прежде – подтверждение того, насколько высок статус престижной награды в отрасли. Премией, которая с 2002 года вручается организаторами Messe Stuttgart совместно с выступающими в качестве партнёров изданиями «Allgemeine Bäcker Zeitung» (ABZ) и «BÄKO-magazin», отмечаются выдающиеся инновации. Будем ждать с нетерпением результатов!

Сроки проведения: с 17 по 20 октября 2020, Messe Stuttgart

О выставке südback
Выставка südback является одним из важнейших событий в отрасли хлебопекарного и кондитерского производства и является местом встречи для предпринимателей из немецкоязычных стран и соседних европейских государств. В 2019 году в шести выставочных павильонах на общей площади 65 000 м2 свою продукцию представили 708 экспонентов, количество посетителей составило 37 504. 29-я выставка 2020 года благодаря удачному сочетанию специализированной выставки и культурной программы также станет площадкой с широкими возможностями обмена информацией об актуальных тенденциях и новейших продуктах.

Более подробную информацию см. на: www.suedback.de
#suedback

back to overview