Bäcker-Trend-Forum

Sie dürfen sich an allen Messetagen der Südback auf ein spannendes und vielseitiges Programm freuen, das speziell für das Bäcker- und Konditorenhandwerk zusammengestellt ist. Im Bäcker-Trend-Forum erwartet Sie eine Mischung aus praxisnahen Vorführungen und inspirierenden Impulsen rund um die Themen Produktion und Verkauf.

Bei kurzweiligen Demonstrationen erhalten Sie praktische Einblicke in neue Techniken und Innovationen. Entdecken Sie kreative Rezeptideen und raffinierte Backkunstwerke, die Sie direkt in Ihre eigenen Prozesse integrieren können.

Das Programm wird von hochkarätigen Partnerinnen und Partnern gestaltet: Die Württembergische Bäckerfachschule, die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk und führende Gewerbeschulen aus Baden-Württemberg bringen gemeinsam mit geladenen Branchenexpertinnen und -experten ihr Wissen und ihre Erfahrung auf die Bühne. So entsteht ein abwechslungsreiches Angebot, das wertvolle Impulse für Ihre tägliche Arbeit liefert.

Seien Sie dabei und erleben Sie, wie Tradition und Innovation im Bäckerhandwerk miteinander verschmelzen!

Dieser Programmpunkt findet in Halle 8 am Stand 8C71 statt.