Schaubackstube

Auf der südback präsentieren bekannte Fachleute des Bäckerhandwerks innovative und trendige Backwaren, Snacks und Kuchenideen. 

 

Außerdem standen die Lehrlingswettbewerbe der Gewerbeschulen im Mittelpunkt der Schaubackstube. Verschiedene Teams traten gegeneinander an und zeigten ihr Können im Bereich Produktion und Verkauf.