Nach vier erfolgreichen Messetagen schloss die südback in Stuttgart ihre Tore. Die Fachmesse für die Bäcker- und Konditorenbranche konnte in allen Belangen nochmals zulegen: Bestmarken bei Ausstellerzahl und Fläche und eine neue Höchstmarke bei den Fachbesuchern. Insgesamt rund 37.000 Fachbesucher aus 80 Ländern, nutzten die Gelegenheit, sich bei den 700 Ausstellern auf 55.000 Quadratmetern über Neuheiten und Trends zu informieren. 

Die nächste südback findet vom 21. bis 24. September 2019 auf der Messe Stuttgart statt.

Weitere Informationen zur vergangenen südback finden Sie in der Pressemitteilung