ANGELN & REISEN

Die Angeln & Reisen Hamburg entdecken – Reisen planen, Ausrüstung erleben, Gleichgesinnte treffen.

Angeln ist mehr als ein Hobby – es ist Leidenschaft, Naturerlebnis und Abenteuer. In der Themenwelt Angeln & Reisen auf der REISEN & CARAVANING Hamburg dreht sich alles um faszinierende Angelreviere, neue Ausrüstung und unvergessliche Angelreisen. Ob Angelurlaub in Deutschland, Expeditionen nach Skandinavien oder spannende Angelabenteuer in den Niederlanden – hier treffen sich Anglerinnen und Angler, Reiseanbieterinnen und Reiseanbieter, Guides und Ausrüsterinnen und Ausrüster, um die nächste Angelsaison zu planen.

Entdeckt neue Reiseziele, lasst euch von Expertinnen und Experten inspirieren und erlebt die Vielfalt des Angelns auf der größten Urlaubsmesse Norddeutschlands.

Highlights der Angeln auf einen Blick:

  • Inspiration für Angelreisen in Europa
  • Austausch mit Reiseanbietern und Guides
  • Trends und Entwicklungen in der Angelszene
  • Tipps von erfahrenen Anglern
  • neue Ideen für den nächsten Angelurlaub

Angel-Reisen

Viele Anglerinnen und Angler verbinden ihre Leidenschaft mit Reisen. Neue Gewässer entdecken, andere Landschaften erleben und außergewöhnliche Fänge machen – genau das macht Angelreisen so besonders.

Auf der Messe präsentieren Reiseanbieterinnen und Reiseanbieter, Guides und Tourismusregionen ihre Angebote für einige der beliebtesten Angelregionen Europas. Besucherinnen und Besucher erhalten Einblicke in unterschiedliche Angelmethoden, Reiseformen und Naturerlebnisse.

Von den Fjorden Skandinaviens bis zu den Kanälen der Niederlande – die Möglichkeiten für Angelreisen sind vielfältig und inspirierend.

Bereiche:

  • Angeln in Deutschland, Norwegen, Schweden und in Dänemark
  • Polderangeln in den Niederlanden

Angel-Equipment

Ob Neuling oder leidenschaftlicher Anglelfan– auf der Angeln & Reisen im Zuge der REISEN & CARAVANING HAMBURG findest du alles, was das Anglerherz begehrt! Von hochwertigen Ruten und Rollen über praktische Köder bis hin zu innovativem Zubehör: Bei uns kannst du die neuesten Trends und Techniken entdecken und direkt ausprobieren.

Lass dich von Experten und Expertinnen beraten, teste die Ausrüstung und finde genau das Equipment, das zu deinem nächsten Angelabenteuer passt. Unsere Aussteller und Ausstellerinnen präsentieren eine beeindruckende Auswahl für jede Angelart – vom Fliegenfischen bis zum Meeresangeln.

Komm vorbei, tausche dich mit Gleichgesinnten aus und sichere dir exklusive Messeangebote. Petri Heil und bis bald auf der Messe!

So wird Angeln zum nachhaltigen Erlebnis

Nachhaltige Angelreisen verbinden das Angeln mit regionalem Entdecken, bewusster Ernährung und weiteren Outdoor-Erlebnissen. Auf der Angeln & Reisen erfahren Besucherinnen und Besucher, wie sich eine Reise abwechslungsreich, verantwortungsvoll und entspannter planen lässt. Im Mittelpunkt stehen nicht nur Fangzahlen, sondern auch der respektvolle Umgang mit Gewässern, Fischen und Natur.

Ein Beispiel dafür ist Catch & Cook: Der eigene Fang wird direkt vor Ort verarbeitet und gemeinsam zubereitet. So werden Wert und Qualität des einzelnen Fisches besonders erlebbar. Wichtig sind dabei die regionalen Vorschriften, Schonzeiten, Mindestmaße und eine sinnvolle Entnahme. Wer einen Fisch mitnimmt, sollte ihn fachgerecht kühlen, hygienisch zubereiten und möglichst vollständig verwerten. Gemeinsames Kochen kann damit zu einem festen Bestandteil der Angelreise werden.

Mehr Abwechslung und Regionalität
Statt jeden Tag am selben Gewässer und mit derselben Methode zu angeln, können Uferangeln, kleine Bootstouren, geführte Ausflüge, Fluss, See oder Kajak miteinander verbunden werden. Unterschiedliche Angelarten bringen Abwechslung und vermitteln neue Kenntnisse über regionale Fischarten, Gewässerstrukturen und schonende Techniken. Auch der Austausch mit Guides, Einheimischen und anderen Anglerinnen und Anglern eröffnet neue Perspektiven. 

Slow Travel im Fokus: Nachhaltigkeit bedeutet auch, langsamer zu reisen und eine Region als Ganzes wahrzunehmen. Weniger Fahrten und längere Aufenthalte schaffen Zeit für regionale Lebensmittel, lokale Gastronomie, Wanderungen, Naturerlebnisse, Sauna oder Ausflüge. Besonders Camperreisen lassen sich so mit regionalem Entdecken verbinden. Auch Tage ohne klassisches Bootsangeln gehören zu einer gelungenen Angelreise. Die Angeln & Reisen zeigt, wie sich Angeln mit weiteren Outdoor-Aktivitäten kombinieren lässt – für mehr Vielfalt, bewusste Erlebnisse und einen verantwortungsvollen Aufenthalt am Wasser.

„Das Erlebnis in den Mittelpunkt stellen, wenig Spuren hinterlassen”
Das bestätigt auch Lars Duziack, Inhaber Onken Tours AB & Angelreisepartner 2027: „Nachhaltiges Angeln bedeutet für mich nicht, weniger zu angeln, sondern bewusster zu reisen und das Erlebnis wieder in den Mittelpunkt zu stellen. Es geht darum, den Fisch zu entnehmen, den man wirklich nutzen und verwerten möchte, die Natur respektvoll zu behandeln und nach dem Prinzip ‚Leave no Trace‘ möglichst wenig Spuren zu hinterlassen. Gleichzeitig können wir Regionen intensiver kennenlernen, lokale Guides, Stellplätze, Gastronomie und Angebote nutzen und damit auch die Menschen vor Ort unterstützen. Am Ende sollte eine Angelreise nicht daran gemessen werden, wie voll die Kühltruhe ist, sondern daran, wie viele besondere Momente, Begegnungen und Erinnerungen wir mit nach Hause nehmen.“

Bühnenprogramm

Catch & Cook – Vom Fang auf den Teller

Angeln endet nicht mit dem Fang, denn für viele Angler beginnt damit erst der kulinarische Höhepunkt des Tages. Genau hier setzt das Konzept Catch & Cook an: den selbst gefangenen Fisch verantwortungsvoll verwerten und zu einem hochwertigen Gericht zubereiten. Die Initiative „Catch & Cook – Iss deinen eigenen Fisch“ wurde vom Deutscher Angelfischerverband e.V. ins Leben gerufen und zeigt, wie Angeln, Nachhaltigkeit und Genuss perfekt zusammenpassen. Selbst gefangener Fisch steht dabei für bewussten Genuss: Er ist frisch, regional, nachhaltig und wird ohne lange Transportwege direkt verarbeitet. Gleichzeitig vermittelt das Projekt Wissen über heimische Fischarten, Fangmethoden und die richtige Verarbeitung des Fangs – vom Filetieren bis zur perfekten Zubereitung in der Küche.

Live auf der Showbühne: Kochen mit Moritz Freudenthal

Ein besonderes Highlight der Themenwelt Angeln & Reisen ist das tägliche Catch & Cook-Showkochen auf unserer Bühne. Der bekannte Profikoch und leidenschaftliche Angler Moritz Freudenthal zeigt live, wie aus frisch gefangenem Fisch kreative und überraschend einfache Gerichte entstehen. Webseite: Catch & Cook: Iss deinen eigenen Fisch! // HOME - Kochen mit Freude 

In seinen inspirierenden Kochshows führt er Schritt für Schritt durch die Verarbeitung des Fangs:

  • fachgerechtes Filetieren und Vorbereiten
  • Tipps zur Lagerung und Kühlung
  • kreative Rezeptideen für Süß- und Salzwasserfische

Dabei entstehen auf der Bühne abwechslungsreiche Gerichte – von klassischen Fischküchen-Rezepten bis hin zu modernen Interpretationen mit regionalen Zutaten. Besucher können nicht nur zuschauen, sondern auch wertvolle Tipps für die eigene Küche mitnehmen. Das Besondere an den Catch-&-Cook-Shows: Die Gerichte werden anschließend verkostet. Besucher erleben so direkt, wie vielfältig und lecker selbst gefangener Fisch zubereitet werden kann.

Die Live-Kochshows verbinden damit gleich mehrere Aspekte des Angelns:

  • nachhaltige Nutzung unserer Gewässer
  • bewusste Ernährung mit regionalen Produkten
  • kulinarische Inspiration für Angler und Fischliebhaber

So wird auf der Messe eindrucksvoll gezeigt, dass Angeln weit mehr ist als ein Hobby – es ist ein Erlebnis, das Natur, Handwerk und Genuss miteinander verbindet.

Highlights der Angeln & Reisen 2026

Die Angeln & Reisen 2026 wartete mit einem breiten Programm und einigen Highlights auf:

  • coole Kochsessions mit Catch & Cook - inklusive Rezeptbuch
  • starke Präsenz und spannende Infos rund um den Deutscher Angel & Fischereiverband (DAFV) sowie allerlei Wissenswertes rund ums Angeln
  •  DNA (Mitmachaktion für Kinder): Gummifische gießen
  • Themenbereiche Outdoor & Equipment im Fokus
  • abwechslungsreiches Bühnenprogramm
  • Besuch auch von Vertreterinnen und Vertretern aus der Politik

Supporterinnen & Supporter 2026

An dieser Stelle geht ein großer Dank an unsere Partnerinnen und Partner sowie Supporterinnen sowie Supporter:

Impressionen von der Angeln & Reisen 2026