GENUSSREISE

Ein kulinarischer Trip um die Welt

Besondere Öle, Gewürze, Käse- und Fleischspezialitäten, Spirituosen und viele weitere Leckereien regionaler und internationaler ProduzentInnen laden ein, sich den handwerklich hergestellten Genüssen des nächsten Urlaubslandes hinzugeben. Auf unserem großen Marktplatz der Köstlichkeiten sind sowohl Heimisches und Regionales als auch internationale Produkte zu finden. Begeben Sie sich auf kulinarische Weltreise und probieren Sie internationale Leckereien. Die lange Tafel bietet Platz zum Verweilen und Verköstigen, für schöne Gespräche und gemeinsame Momente. Begib dich mit uns auf GenussReise in den Hallen B1 und B2!

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Internationale Spezialitäten

Im Themenbereich Internationale Spezialitäten finden sich Produkte, die es erlauben, Sonne und Urlaubsflair mit nach Hause zu nehmen. Ob Österreichische Knödel, erlesene Gewürze aus dem Orient, Bergkäse aus abgelegenen Alpenregionen oder feinste italienische Antipasti – lassen Sie sich von den Köstlichkeiten aus aller Welt bezaubern!

Nationale Köstlichkeiten

Mehr als ein Drittel der Deutschen macht am liebsten Urlaub im eigenen Land. Im Themenbereich Nationale Köstlichkeiten zeigt die GenussReise auf, wie gut Heimat schmeckt: vom Schwarzwälder Schinken über Sanddorn-Marmelade aus Brandenburg oder schwäbischem Schaumwein der Champagner-Bratbirne. Lassen Sie sich die Gaumenfreuden aus den verschiedenen Regionen schmecken!

Süße Leckereien

So süß kann Urlaubsfeeling schmecken: lassen Sie ihre Herzen dahinschmelzen beim Verkosten von französischem Nougat, skandinavischem Lakritz oder handwerklich hergestellten Backwaren. Als Fan von Süßigkeiten sind Sie hier genau richtig!

Food-Trucks

Auch als fleißige und aktive Messebesucherin oder -besucher müssen Sie einmal eine Pause einlegen. Verschiedene Foodtrucks aus aller Welt laden Sie zum Schlemmen und Verweilen ein: Von spanischen Quesadillas bis zu belgischen Waffeln – mit dem Streetfood-Angebot werden Sie satt und glücklich.

Weine, Biere und Spirituosen

Begeben Sie sich auf eine Reise in die genussvolle Welt der alkoholischen Getränke. Ob Weine aus nah und fern, spannende Craft-Beer-Kreationen oder aromatische Whisky- und Rumsorten – mit verschiedenen Verkostungen runden Sie jeden Messebesuch ab.

Slow Food

Ob nachhaltige und gesunde Ernährung oder neueste Ansätze im Bereich der verantwortungsvollen Landwirtschaft und Viehzucht: Unser vielfältiger Slow Food Bereich bietet Ihnen die perfekte Möglichkeit sich rund um das Thema des bewussten Genusses zu informieren.

Küchenutensilien

Was wäre Kochen ohne das passende Küchenequipment? Auf der Suche nach hochwertigen Messern, Küchenmaschinen und Co. sind Sie hier genau richtig.