Programmübersicht
Was ist ein gutes Lebensmittel? Gut, sauber, fair, bio, öko, regional, saisonal oder alles? Viele spannende Aspekte werden in Vorträgen, Diskussionen und einem interaktiven Bühnenprogramm erörtert und erschmeckt. Hier werden politische, soziale und kulturelle Dimensionen von Essen und Trinken beleuchtet und ihr könnt mit Köchinnen und Köchen sowie Winzerinnen und Winzern in Kontakt treten.