10 - 12 Apr 2022 International Exhibition for Viticulture, Wine Cellars and Distillery Technology
27.10.2016

STRASSBURGER Filter GmbH + Co. KG

Innovative Filtrationssysteme und patentierte Speziallösungen für die Getränkewirtschaft präsentiert der Weltmarktführer auf dem Gebiet der Fest-Flüssig-Trennung STRASSBURGER Filter GmbH & Co. KG in Halle 3, Stand 3850, auf der internationalen Technikmesse für Wein, Saft und Sonderkulturen, Intervitis Interfructa Hortitechnica, vom 27. bis 30. November 2016 in Stuttgart.

 

Im Mittelpunkt steht die STRASSBURGER Kammerfilterpresse KFP630 Clean System mit Membranplatten. Das Universalgerät für jede Ausbaustufe, filtriert Most und Wein so schonend, dass Aroma und Charakter der Traubensorten nicht beeinflusst werden. Namhafte Weingüter und Sektkellereien weltweit arbeiten mit diesem universell einsetzbaren Filtrationsverfahren.

 

Zur Entschwefelung von Süßreserve oder Most dienen die nach dem patentierten STRASSBURGER Verfahren gefertigten Entschwefelungsanlagen. Durch Austauschkolonnen aus Glas sind sie besonders resistent gegenüber aggressiven Dämpfen, lassen sich gut reinigen und verursachen nur geringe Wartungs- und Instandhaltungskosten. Das schonende Verfahren verhindert außerdem eine Geschmacksbeeinträchtigung des Mostes.

 

Mit den STRASSBURGER MicroCross®-Anlagen für die Filtration von Wein, Fruchtsaft und Essig wird eine vollständige Entkeimung mit nur einer Filtration erreicht. Auch hier werden Aroma sowie Qualität und Charakteristik des Weines nicht beeinflusst. Da keine weiteren Filtrierhilfsmittel erforderlich sind, können Kosten gespart und die Umwelt geschont werden. Die STRASSBURGER MicroCross®-Anlage kann in jeder Ausbaustufe eingesetzt werden.

 

Erstklassige Rohstoffe und eine ausgereifte Herstellungstechnologie sind ausschlaggebend für die Qualität der STRASSBURGER-Filterschichten. Sie sind universell einsetzbar, wirtschaftlich, sicher und einfach in der Handhabung.

 

Alle Filtrationssysteme werden bei STRASSBURGER FILTER auf die individuellen Wünsche und Anforderungen der Kunden angepasst und gefertigt.

 

Weitere Informationen zum Unternehmen unter www.strassburg

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