Fokusthemen der INTERGASTRA 2026

Entdecke die Fokusthemen der INTERGASTRA 2026 – sie zeigen, was die Zukunft der Gastronomie und Hotellerie bewegt. Hier treffen neueste Trends, Technologien und Ideen auf bewährte Konzepte, die Effizienz und Gästeerlebnis gleichermaßen steigern. Die Fokusthemen reichen von Hotel, Food, Getränken und Küchentechnik über Coffee, Vending und Digitales bis hin zu Tabletop, Interior und der integrierten GELATISSIMO.

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Aktuelle Meldungen

Neues aus dem INTERGASTRA Newsroom und der Branche.

10.07.2025 - 08:00

Coolste Hotelbar 2025: THE FLAMINGO überzeugt beim Mein Tophotel Award

Gute Drinks gibt’s viele – aber wer hat die coolste Hotelbar? Diese Frage stellte Mein Tophotel in diesem Jahr erstmals der Community – und ließ die Leserinnen und Leser per Online-Voting entscheiden. Die Resonanz: groß. Das Ergebnis: eindeutig.

Der erste Platz ging an die Bar des THE FLAMINGO nordicwave hotel am Timmendorfer Strand.

Das Boutiquehotel an der Ostsee überzeugte mit einem stimmigen Gesamtpaket: außergewöhnliches Design, liebevolle Details, entspannte Atmosphäre – und natürlich Drinks, die nicht nur schmecken, sondern Geschichten erzählen.

Die Bar des THE FLAMINGO ist mehr als ein Ort für einen Aperitif – sie ist das Herzstück des Hauses. Mal entspannt und zurückhaltend, mal quirlig und laut, je nach Tagesform – wie die Ostsee eben.

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Fazit:
Die Auszeichnung zeigt: Barkultur lebt von Authentizität, kreativer Handschrift und Atmosphäre. Genau solche Konzepte stehen auch im Fokus der INTERGASTRA 2026 – wenn Gastgeberinnen und Gastgeber, Barprofis sowie Trendsetterinnen und Trendsetter aus der Branche erneut in Stuttgart zusammenkommen.

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Bildnachweis: Faye Schicht

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