BARISTA SCHOOL

Messe Stuttgart, Alfred Kärcher Halle (Halle 8)

Tauche ein in die Welt des Espresso-Kaffees!
Begib dich auf eine Reise in die Vielfalt des Kaffees und entdecke, worauf es bei einem perfekten Espresso wirklich ankommt. In dieser interaktiven Präsentation lernst du, welche Parameter entscheidend sind und warum Präzision den Unterschied in der Tasse macht. Geleitet wird die Coffee Experience von Phil Semelink, autorisierter Specialty Coffee Trainer (AST) und Coffee Professional von Kultbohne.
Direkt im Anschluss der Coffee Experience geht es auf den Coffee Playground, wo du das Gelernte unmittelbar anwenden kannst. An verschiedenen Siebträgermaschinen stellst du unter Anleitung unterschiedliche Espressoblends von Kultbohne optimal ein, vergleichst die Ergebnisse und erlebst, wie sich Präzision und Kaffeequalität in der Tasse widerspiegeln.

Espresso Experience
Verkoste verschiedene Espresso-Blends von verschiedenen Röstereien und lerne mehr über die Eigenschaften dieses berühmten Getränks und deine persönlichen Vorlieben.

Brew Coffee Experience / Coffee Tasting
Um 16:00 Uhr lädt die Brew Bar zu einem geführten Tasting ein. Verschiedene Filterkaffees werden mit unterschiedlichen Zubereitungsmethoden aufgebrüht und im Rahmen eines gemeinsamen Cuppings verkostet. Entdecke, wie stark Brühmethode, Röstprofil und Herkunft den Geschmack in der Tasse prägen.

 

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Workshops

An verschiedenen Siebträgermaschinen stellst du unter Anleitung unterschiedliche Espressoblends von Kultbohne optimal ein, vergleichst die Ergebnisse und erlebst, wie sich Präzision und Kaffeequalität in der Tasse widerspiegeln.
Verkoste verschiedene Espresso-Blends und lerne mehr über die Eigenschaften dieses berühmten Getränks und deine persönlichen Vorlieben.
Verschiedene Filterkaffees werden mit unterschiedlichen Zubereitungsmethoden aufgebrüht und im Rahmen eines gemeinsamen Cuppings verkostet. Entdecke, wie stark Brühmethode, Röstprofil und Herkunft den Geschmack in der Tasse prägen.

Hinweise zum Datenschutz:
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Die Terminbestätigung oder (bei Nicht-Verfügbarkeit des Wunschtermins) ein alternativer Terminvorschlag wird Ihnen über unseren nach Art. 28 DSGVO als Auftragsverarbeiter verpflichteten Partner, Espressopool, übermittelt.

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