FokusKÜCHENTECHNIK
Ceratizit Halle (Halle 3) und Halle 5
Die Zukunft der Küche – live!
Moderne Küchentechnik steht im Mittelpunkt des Bereichs FOKUSKÜCHENTECHNIKund zieht Fachhändler, Planer sowie Profis aus Care und Betriebsverpflegung gleichermaßen an. Von smarter Technik bis hin zu KI-Anwendungen begeistert die Messe mit innovativen Lösungen, die Arbeitsprozesse effizienter und Küchen zukunftsfähig machen.
Das interessierte Fachpublikum nutzt die Gelegenheit, sich über neueste Trends zu informieren, individuelle Anforderungen mit Experten zu besprechen und wertvolle Impulse für die eigene Praxis mitzunehmen.
So wird FOKUSKÜCHENTECHNIK auf der INTERGASTRA zur idealen Plattform für Austausch, Inspiration und den gemeinsamen Blick in die Zukunft der Küchenwelt!
Die Top-Themen im Bereich FOKUSKÜCHENTECHNIK:
- Küchentechnik und -ausstattung
- Kühlen und Kältetechnik
- Lüftung
- Büffet- und Ausgabetechnik
- Spül- und Poliertechnik
- Vernetzte Küchentechnik
- Robotics
- KI-Lösungen
- Smart Devices wie Herde, Dämpfer und Öfen
Aussteller im Bereich Küchentechnik
Im Fokus Küchentechnik der INTERGASTRA präsentieren Aussteller aus den Bereichen Gewerbeküchentechnik, Prozess- und Spültechnik, Kühl- und Lüftungssysteme sowie vernetzte Smart-Kitchen-Lösungen ihre neuesten Innovationen. Von leistungsstarken Kochsystemen über effiziente Ausstattung für Großküchen bis zu zukunftsweisenden Automatisierungs- und KI-gestützten Geräten – dieser Bereich bündelt alles, was moderne Küchen braucht, um Effizienz, Qualität und Gästeerlebnis nachhaltig zu verbessern. Triff Hersteller, Entwickler und Planer, teste Technologien live und entdecke praxisnahe Lösungen für dein Betriebs-Setup.
Programm-Highlights
Das begleitende Küchentechnik-Programm auf der INTERGASTRA macht Technik erlebbar: In Fachforen, Live-Demos, Technologie-Talks und praxisorientierten Vorträgen stehen aktuelle Herausforderungen und Chancen moderner Küchen im Mittelpunkt. Themen reichen von Effizienzsteigerung und Prozessoptimierung über Digitalisierung und Vernetzung bis zu Nachhaltigkeits- und Hygiene-Strategien. Expert:innen teilen Insights zu neuesten Trends, smarten Geräten und Workflows, die den Küchenalltag in Gastronomie und Hotellerie maßgeblich verändern.
FAQs
Was ist FokusKÜCHENTECHNIK auf der INTERGASTRA?
Der Fokus Küchentechnik ist ein thematischer Messebereich, in dem sich alles rund um moderne Küchentechnologie und -ausstattung dreht – von klassischen Großküchengeräten über smarte Techniklösungen bis hin zu Automatisierung und Prozessoptimierung.
Für wen ist FokusKÜCHENTECHNIK relevant?
Der Bereich richtet sich an Küchenchefs, Betreiber:innen von Großküchen, F&B-Manager:innen, technische Leiter, Planer:innen und Entscheider:innen, die Küche und Technik strategisch weiterentwickeln möchten.
Brauche ich ein spezielles Ticket für FokusKÜCHENTECHNIK?
Nein – der Fokus Küchentechnik ist ein Bestandteil der INTERGASTRA. Mit dem normalen Fachbesucherticket hast du Zugang zu diesem und allen anderen Messebereichen.
Ist die INTERGASTRA eine Küchenmesse?
Die INTERGASTRA ist keine reine Küchenmesse, sondern eine internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und den Außer-Haus-Markt. Küchentechnik ist dabei ein zentraler Schwerpunkt, insbesondere im Fokus Küchentechnik, wo moderne Geräte, smarte Technologien und effiziente Prozesslösungen für professionelle Küchen vorgestellt werden. Ergänzt wird dieser Bereich durch weitere Themen wie Food, Getränke, Kaffee, Einrichtung und Digitalisierung – immer mit Blick auf den ganzheitlichen Betrieb.