FokusCOFFEE
Alfred Kärcher Halle (Halle 8)
FokusCOFFEE – Alles rund um Kaffee, Tee & Kakao auf der Intergastra
Tauche ein in das aromatische Universum von Kaffee, Tee und Kakao – im Bereich FOKUSCOFFEE dreht sich alles um die faszinierende Vielfalt der Heißgetränke. Hier erlebst Du Genusskultur hautnah: Internationale Gäste, spannende Live-Tastings und ein inspirierendes Fachpublikum sorgen für eine einzigartige Atmosphäre, in der Leidenschaft und Expertise aufeinandertreffen.
Ob innovative Maschinen, hochwertige Produkte oder die neuesten Trends – hier findest Du alles, was das Herz echter Heißgetränke-Liebhaberinnen und -Liebhaber höherschlagen lässt. Entdecke modernste Kaffeemaschinen und -mühlen, lerne mehr über nachhaltigen Kaffeeanbau und raffinierte Veredelungsprozesse, und lass Dich von kreativen To-Go-Konzepten begeistern. Verpackungslösungen und praktisches Zubehör runden das Angebot ab und machen FOKUSCOFFEE zum Treffpunkt für alle, die Kaffee & Co. mit allen Sinnen erleben wollen.
Freue Dich auf ein Messeerlebnis, das Genuss, Innovation und Netzwerk vereint – willkommen im FOKUSCOFFEE auf der INTERGASTRA!
Die Top-Themen im Bereich FOKUSCOFFEE im Überblick:
- Heißgetränke
- Kaffeemaschinen, Kaffeemühlen
- Verpacken und Zubehör
- Kaffeeanbau, -verarbeitung und -veredelung
- To-Go-Konzepte
Aussteller im Bereich Kaffee und Heißgetränke
Von renommierten Kaffee-Brands über innovative Röstereien bis hin zu führenden Herstellern von Kaffeemaschinen: Auf der Intergastra trifft sich die gesamte Welt des Kaffees und der Heißgetränke. Entdecke Aussteller, die für höchste Qualität, neue Geschmackserlebnisse und zukunftsweisende Technologien stehen – und lass dich von aktuellen Trends und echten Genussmomenten inspirieren.
Programm-Highlights
Das Kaffee-Rahmenprogramm der INTERGASTRA macht den Messebesuch zu einem echten Highlight. In Fachforen, Live-Demonstrationen und Wettbewerben dreht sich alles um aktuelle Kaffeetrends, neue Zubereitungskonzepte und innovative Technik – ergänzt durch wertvolle Austauschmöglichkeiten mit Expert:innen der Kaffee-Branche.
BARISTA SCHOOL
In der BARISTA SCHOOL erleben Gastronominnen und Gastronomen, Hoteliers, Cafébetreiberinnen und Cafébetreiber sowie Auszubildende, wie aus Leidenschaft und Handwerk außergewöhnlicher Kaffeegenuss entsteht. Versierte Kaffeeprofis vermitteln in praxisnahen 90-minütigen Crashkursen alles Wissenswerte rund um die richtige Einstellung von Kaffeemaschinen, die Kunst der Röstung und die perfekte Zubereitung von Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Ob Einsteigerin und Einsteiger oder erfahrene und erfahrener Barista – hier haben alle die Möglichkeit, mit allen Sinnen in die Welt des Kaffees einzutauchen, den professionellen Umgang mit Siebträgermaschine und Mühle zu erlernen und sich direkt mit Expertinnen und Experten auszutauschen. Die BARISTA SCHOOL macht das Kaffee-Handwerk erlebbar und begeistert mit fundiertem Know-how, Inspiration und echtem Genuss – ein Muss für alle, die die Qualität ihres Kaffees und damit ihren Umsatz nachhaltig steigern möchten.
FAQs
Was ist FokusCoffee auf der INTERGASTRA?
FokusCoffee ist ein thematischer Messebereich der INTERGASTRA, in dem sich alles rund um Kaffee, Tee, Kakao und Heißgetränke dreht – von Rohstoffen über Röstung und Zubereitung bis zu aktuellen Trends, Maschinen und Konzepten für die Praxis.
Wer richtet sich FokusCoffee an?
Der Bereich ist für Fachbesucher aus Hotellerie, Gastronomie, Café- und Bar-Betrieb, Catering sowie Röster:innen, Baristi und Einkäufer:innen gedacht, die sich über Innovationen, Technik und Entwicklungen im Heißgetränkesegment informieren möchten.
Kann ich im FokusCoffee auch Maschinen und Technik vergleichen?
Ja – ein Schwerpunkt liegt auf Kaffeemaschinen, Mühlen und Techniklösungen, die für Gastronomie, Hotellerie oder Café-Betrieb relevant sind. Besucher:innen können direkt mit Herstellern ins Gespräch kommen und neue Produkte vergleichen.
Muss ich ein spezielles Ticket für FokusCoffee haben?
Nein – FokusCoffee ist ein Bestandteil der INTERGASTRA. Mit einem Fachbesucher-Ticket hast du Zugang zu allen Messebereichen inklusive FokusCoffee.