Auf einen Blick
Zeitraum:
12.
- 16.02.2028
Veranstaltungsort: Messe Stuttgart
Veranstalter: Landesmesse Stuttgart GmbH & Co. KG
Turnus: zweijährlich
Die zweijährlich stattfindende GELATISSIMO ist die einzige echte Fachmesse rund um handwerklich hergestelltes Speiseeis nördlich der Alpen. Auf dem Branchenevent informieren sich an fünf Veranstaltungstagen Gelatieri, Eisdielenbesitzende, Cafébesitzende und Gastronominnen und Gastronomen, die das spannende Thema Speiseeis zum Umsatzbringer für ihren Betrieb machen wollen.
Die GELATISSIMO findet parallel zur INTERGASTRA, Leitmesse für Hotellerie & Gastronomie, statt. Der Messeverbund präsentiert alle Themen rund um Speiseeis, Gastronomie, Hotellerie, Getränke und Kaffee auf rund 120.000 m² Fläche. Der Pflichttermin für Gelatieri, Gastgeberinnen und Gastgeber bietet Neuheiten, viele Möglichkeiten zum fachlichen Austausch und ermöglicht den Blick über den Tellerrand.
Das war die GELATISSIMO 2026
GELATISSIMO Blog
Hier findest du frische Ideen, spannende Geschichten und praxisnahe Tipps für deinen Alltag in der Branche.
Newsletter
Sichere dir jetzt aktuelle & exklusive Einblicke – mit dem GELATISSIMO-Newsletter immer einen Schritt voraus!
Ausstellungsbereiche
Dich erwartete ein erstklassiges und inspirierendes Programm mit Wettbewerben, Foren & Ehrungen.
Ausstellende Unternehmen
Führende nationale und internationale Unternehmen waren auf der GELATISSIMO 2026!