Messeprofil

Heiße Trends. Eiskalt serviert.

Die ganze Welt der Eiskultur – das bietet die GELATISSIMO, die größte Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis nördlich der Alpen und deutscher Treffpunkt für Gelatieri aus der ganzen Welt. Von Rohstoffen, Toppings und Waffeln über Eismaschinen und Equipment für das Eislabor, Eiskarten, Becher und Zubehör, Kühltheken und Vitrinen, Ladenbau und Einrichtung – das sind die Themen, die auf Sie warten.

Die GELATISSIMO findet parallel zur INTERGASTRA statt, der Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie. Eisprofis erwartet hier alles, was sie für erfolgreiche Angebote im gastronomischen Bereich benötigen — von Snacks und Mittagstisch bis zu aktueller Küchentechnik und -ausstattung. Weitere Schwerpunkte setzt die Messe mit einer umfangreichen Trend- und Produktschau zu Getränken und rund um die ganze Welt des Kaffees.

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Ausstellungsbereiche

Die Ausstellungsbereiche der GELATISSIMO.

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Ausstellerverzeichnis

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Grand Prix GELATISSIMO

Die besten EisherstellerInnen zeigen im Wettbewerb ihr ganzes Können.

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Öffnungszeiten & Preise

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Anreise & Unterkunft

Egal auf welchem Wege, das Messegelände ist innerhalb kürzester Zeit erreichbar. 

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Hallenplan

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